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2013年11月6日 星期三

大閘蟹

秋風起,蟹兒肥.
一年一度吃大閘蟹季節又來臨了.
正所謂不時不食,再加上民以食為天,食以味為先.
既然是時令食品,自己又怎可錯過呢.
二話不說,團購六隻肥蟹回家烹調,來一個大快朵颐.
再者,適逢週六英超夜,今次實行來趟視覺與味覺的雙重享受!

隻六兩重,差點連闔也蓋不上.
反轉牠蒸牠十來分鐘便行.
蟹配上酒,對我來說絕對是美酒佳餚,滿足非常.
還有英超直播,簡直是最佳享受.
肥美的蟹羔令人垂涎
現在重看照片,即時再次令我食慾大振
雖然吸引,切記勿吃太多.事關膽固醇頗高,要適可而止.
食蟹要慢慢嘴饞,花了一小時有多才把牠們幹掉.
餘下一盤碎
壳...






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