流浮山掠影

流浮山, 以盛產蠔而出名的海邊漁村.
它位於新界西北一偶, 與深圳蛇口遙遙相對.
曾幾何時, 這裡的蠔聞名遐邇, 是香港著名特產之一.
可惜,  隨著深圳的工業發展, 後海灣受到污染, 蠔的產量日漸萎縮, 人們對吃這裡蠔的信心亦隨之下降. 但近年深圳工業像香港一樣北移內陸, 海水環境得以改善, 令流浮山的蠔再現從前光輝.
每當乘車經過後海灣大橋, 橋下海中養殖蠔場處處皆是, 可想而知這裡的蠔業會再有一番作為.

隨了蠔著名外, 滿佈大街兩旁的海鮮攤檔, 酒家, 手信店也是這裡的賣點.
情況就有點像鯉魚門一樣,不同是流浮山外國遊客相對較少, 主要以本地遊人居多.
今天來到時也沒甚麼遊人,可以輕鬆在狹窄的主街上遊逛.
手信店以賣小吃和海產乾貨為主, 其中以已曬乾的金蠔皇為最大吸引點.
一路沿大街可直達海邊, 哪裡是蠔的乾曬場, 一顆顆肥大鮮美的蠔就這樣整齊排列在曬棚上.
可惜今天密雲, 沒有太陽照射, 否則當耀陽灑落肥美的蠔身時, 必定閃閃生輝, 更顯金蠔本色.

現今流浮山交通已非常方便, 從天水圍港鐵站轉乘巴士到達只須十多分鍾. 相比以往的長途跋涉, 現已大大改善了. 加上這裡一帶是拍攝日落的理想地方, 尤其在夏天時分, 夕陽斜照在後海大橋上, 吸引著無數的龍友遠道而來, 流浮山不錯是一個假日消閑好去處.